Росстат: россияне заменили мясо овощами

Согласно данным Росстата, опубликованным в ежегодном сборнике «Регионы России. Социально-экономические показатели», с 2013 по 2015 годы россияне стали есть больше овощей и меньше мяса. В среднем, потребление мяса сократилось на 2 кг в год на человека, рыбы на 5 кг, молока и молочных продуктов на 9 кг, сахара на 1 кг. В то же время выросло потребление картошки (в среднем на 1 кг), а кабачков, тыкв и арбузов — на 2 кг.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ